Преглед Doktorati тема: "simulirana oralno-gastrična/oralno-gastrointestinalna digestija"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Digestomika alergena kikirikija i karakterizacija fragmenata otpornih na proteolizu / Digestomics of peanut allergens and characterization of digestion resistant fragments
(Универзитет у Београду, Хемијски факултет, 2019)