Pregled Radovi istraživača / Researchers’ publications tema: "kriterijumi"
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Criteria for probiotic lactic acid bacteria selection / Kriterijumi za selekciju bakterija mlečne kiseline sa probiotičkim delovanjem
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2001)