Претраживање
Приказ резултата 191-200 од 207
Molekularna genetika autohtonih bakterija mlečne kiseline / Molecular genetics of autochthonous lactic acid bacteria
(Društvo genetičara Srbije, Beograd, 2000)
Autohtoni sojevi bakterija mlečne kiseline (BMK) su izolovane iz fermentisanih mlečnih proizvoda rađenih u domaćoj radinosti. Fermentisani mlečni proizvodi su sakupljani sa specifičnih ekoloških lokaliteta kao što su visoke ...
The acetyl xylan esterase of Bacillus pumilus belongs to a family of esterases with broad substrate specificity
(Microbiology Soc, London, 2000)
The Bacillus pumilus gene encoding acetyl xylan esterase tare) was identified and characterized. The axe gene was expressed and the recombinant enzyme produced in Escherichia coli was purified and characterized. The ...
Karakterizacija laktokoka izolovanih iz kefira pripremljenog u domaćinstvu / Characterization of lactococci isolated from homemade kefir
(Srpsko biološko društvo, Beograd, i dr., 2007)
Pet izolata laktokoka proizvođača bakteriocina izolovanih iz kefira pripremljenog na tradicionalan način determinisano je kao Lactococcus lactis subsp. lactis. Analizirani izolati poseduju različite plazmidne profile i ...
Karakterizacija i antimikrobna aktivnost prirodnog izolata Lactococcus lactis subsp. lactis BGSM1-19 / Characterization and antimicrobial activity of natural isolate Lactococcus lactis subsp. lactis BGSM1-19
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2007)
Soj Lactococcus lactis subsp. lactis BGSM1-19, izolovan iz sira tradicionalno proizvedenog u domaćinstvu, sintetiše dva bakteriocina: bakteriocin BacSMa koji pripada grupi laktokokcina B i bakteriocin BacSMb koji pokazuje ...
Potential of lactic acid bacteria isolated from specific natural niches in food production and preservation
(Elsevier Science Bv, Amsterdam, 2006)
Autochthonous strains of lactic acid bacteria (LAB) have been isolated from traditionally homemade cheeses collected from specific ecological localities across Serbia and Montenegro. Genetic and biochemical analysis of ...
Overekspresija 5’ UTR mRNK sgm gena smanjuje rezistenciju na gentamicin u ćelijama Escherichia coli i Micromonospora melanosporea / Overexpression of sgm 5’ UTR mRNA reduces gentamicin resistance in both Escherichia coli and Micromonospora melanosporea cells
(Srpsko biološko društvo, Beograd, i dr., 2007)
16S rRNK metilaze su eksprimirane u većini bakterija koje proizvode antibiotike da bi se zaštitile od dejstva antibiotika putem metilacije 16S rRNK na pozicijama koje su bitne za njihovo dejstvo. Gen sgm koji je odgovoran ...
Komparativna analiza antimikrobne i proteolitičke aktivnosti bakterija mlečne kiseline izolovanih iz zlatarskog sira / Comparative analysis of antimicrobial and proteolytic activity of lactic acid bacteria isolated from Zlatar cheese
(Društvo genetičara Srbije, Beograd, 2007)
Tradicionalni zlatarski sir pripada grupi belih, polutvrdih sireva proizvedenih u domaćinstvu. Sir se proizvodi od nepasterizovanog kravljeg mleka bez dodavanja bilo kakvih poznatih starter kultura. Ukupno je izolovano 253 ...
Molecular characterization of a novel bacteriocin and an unusually large aggregation factor of Lactobacillus paracasei subsp paracasei BGSJ2-8, a natural isolate from homemade cheese
(Springer, New York, 2007)
Screening the collection of natural isolates from semi-hard homemade cheese resulted in isolation and characterization of strain Lactobacillus paracasei subsp. paracasei BGSJ2-8. The strain BGSJ2-8 harbors several important ...
Purification of bacteriocin LS1 produced by human oral isolate Lactobacillus salivarius BGHO1
(Wiley, Hoboken, 2008)
Introduction: Lactobacillus salivarius BGHO1, a human oral isolate with antagonistic activity against growth of Streptococcus mutans, Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Micrococcus ...
Posttranslaciona regulacija ekspresije RpoS i PsrA gena u pseudomonas putida WCS358 - uloga ClpXP proteaze / Post-translational regulation of the RpoS and PsrA genes in pseudomonas putida WCS358: The role of ClpXP protease
(Srpsko biološko društvo, Beograd, i dr., 2008)
RpoS i PsrA proteini su ključni transkripcioni regulatori koji se kod pseudomonada aktiviraju u odgovoru na stacionarnu fazu rasta. Cilj ove studije bio je utvrđivanje uloge ClpXP (ATP zavisna serin proteaza) u stabilnosti ...