Pregled autora: "Bojović, Snežana"
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Criteria for probiotic lactic acid bacteria selection / Kriterijumi za selekciju bakterija mlečne kiseline sa probiotičkim delovanjem
Dimitrijević-Branković, Suzana; Baras, Josip; Tršić-Milanović, Nada; Bojović, Snežana (Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2001)